为庆祝“三八”国际劳动妇女节，进一步丰富女职工的文化生活，展示女职工风采，增强凝聚力，培养饮食情趣，活跃工作氛围，3月5日下午，实业集团工会在陕煤研发大楼职工餐厅开展了机关女职工“庆节日、展风采”厨艺大比拼活动。

本次活动，将机关女职工分为四组参赛，每组在六十分钟内配合完成土豆丝、鱼香肉丝、生汆丸子汤3个规定菜肴和一个自选菜肴的制作。由公司领导及中层管理人员担任评委。

比赛前，各位女职工表现出极大的兴趣，纷纷踊跃参与，跃跃欲试，精心挑选了比赛需要食材，上网查询炒菜攻略。正式比赛，各参赛小组齐心协力，相互配合，共同切磋，煎、炒、焖、炸百般武艺齐上阵，比赛现场呈现出一派热闹景象。首先是第一小组率先完成所有菜品制作，紧接着一道道美食呈现在大家面前，餐桌上弥漫着诱人的香气。各位评委根据菜品搭配以及菜品的色、香、味、意、形、养等方面给出每道菜肴分值，然后依据每个组所有菜肴合计分值，评选出一等奖、二等奖各一组，三等奖两组。

整个比赛在欢声笑语中落下帷幕。此次活动，丰富了大家的文化生活，交流了厨艺，增进了感情，营造了团结和谐的文化氛围。（孙海玲）